The best Side of طريقة تحضير كفتة في الطاسة by Manal TastyFood

The best Side of طريقة تحضير كفتة في الطاسة by Manal TastyFood

Blog Article

جرّبي أيضًا: طريقة عمل الكفتة المشوية من المطبخ الأردني

وضع القدر على نار متوسطة حتى يغلي الماء مع الزنجبيل بعدها إضافة كرات الكفتة.

مكرونة بالبشاميل – معكرونة بالبشاميل بالتفصيل مع فيديو

ثلاثة فصوص من الثوم. ربع حزمة من الكزبرة. نصف حزمة من البقدونس. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون.

كفتة الحاتي من الأكلات اللذيذة والشهية التي يمكن تحضيرها في البيت دون الحاجة إلى شرائها جاهزة، لنتعرف فيما يلي على طريقة عمل كفتة الحاتي في الفرن بخطوات سهلة وبسيطة.

قبل رمضان.. طريقة تنظيف الخلاط الكهربائي من الدهون والزيوت المتراكمة عليه حتى لو كانت قديمة بمكون خطير هيرجع جديد

- احضري مقلاة غير قابلة للإلتصاق، ثم ضيفي كمية مناسبة من الزيت، وضعيها على النار واتركيها حتى يسخن الزيت.

خلط الطحينة مع لبن الزبادي، والماء وعصير الليمون في طبق عميق، وتتبيل الصلصة بإضافة الملح والفلفل الأسود، وخلط المكوّنات جيداً مع بعضها إلى أن تتكون صلصة سائلة ومتجانسة.

بعد أن يسخن الزيت نضع قطع الكفتة في المقلاة وتنتظر حتى تنضج ويتغير لونها، ثم نقلبها على الوجه الثاني حتى تنضج تمامًا وتكتسب لونًا جميلًا.

مكرونة بالبشاميل – معكرونة بالبشاميل بالتفصيل مع فيديو

ثم نضيف إلى خليط اللحم المفروم الملح والفلفل الأسود والبهارات المشكلة والكزبرة والبابريكا ونعجن المقادير مرة ثانية.

نحضر أسياخ الشيش طاووق ونشكل الكفتة here على شكل كرة متساوية الحجم و تشكل كل كرة حول طرف السيخ.

تعتبرُ الكفتة إحدى أشهر الأكلات التي وصلتْ إلينا من الدولة العثمانيّة قديماً، وحضّرتها مختلف الدول العربيّة بعد ذلك، وتتميز بطعمها اللذيذ ومكوّناتها الشهية من الدجاج واللحم المتبّل بمختلف البهارات والتوابل التي تمنحُها طعماً لا يقاوم، بالإضافة إلى تنوّع الصلصات التي من الممكن أن تضيفَها ربّات البيوت إليها، ويمكنُ تناول هذه الأكلة في مختلف الأوقات، وفي هذا المقال سنتحدّث عن طريقةِ إعداد طريقتيْن من طرق الكفتة بالصلصة.

قائمة طعام وأسعار مطعم دجاج كنتاكي في السعودية – القائمة الكاملة